Wil jij (morgen) fris en fruitig opstaan? Voor deze makkelijke, snelle smoothie gaat de zon op. Dit heerlijke eiwitrijke drankje zit bomvol voedingsstoffen en omdat je maar 5 ingrediënten nodig hebt, garandeert dit recept een snelle start van je dag!
Sunrise Smoothie
Ingrediënten
- 225 gr. Stukjes ananas (vers of uit de diepvries)
- 2 Sinaasappels (geschild en in vieren gesneden)
- 60 gr. Biologisch erwten-eiwitpoeder
- 30 gr. Lijnzaad
- 480 ml. Water (kan eventueel vervangen worden met amandelmelk of sojamelk)
Optionele toppings:
- Cacaopoeder
- Muntblaadjes
- Gerasptekokos
Instructies
- Doe alle ingrediënten in een blender en meng ze tot een glad geheel.
- Serveer met de optionele toppings. Eet smakelijk!
- De smoothie is twee dagen houdbaar in de koelkast in een luchtdicht afgesloten bakje of bewaar het maximaal 60 dagen in de vriezer. Ontdooi het op kamertemperatuur.
Voedingswaarde (per portie)
Calorieën: 335 | Koolhydraten: 36.1 gr. | Vet: 8.8 gr. | Eiwit: 27.8 gr. | Voedingsvezels: 8.8 gr. | Suikers: 23.7 gr. |
Lekker zeg. Wil je meer?
Dit recept is onderdeel van ons plantaardige proteïne-kookboek. In dit boek vind je een verzameling overheerlijke, eenvoudige recepten met maar 5 ingrediënten. De gerechten die je daarmee maakt zitten boordevol vitamines, mineralen en bevatten meer eiwitten dan je zou binnenkrijgen bij het eten van vlees!
Het plantaardige proteïne-kookboek is beschikbaar vanaf slechts €9,99. Bestel het boek hier (link)!